የቀዘቀዘ የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጮች

አጭር መግለጫ፡-


የምርት ዝርዝር

በየጥ

የምርት መለያዎች

የምርት መግቢያ ጥሬ ዕቃዎች በቻይና ከሚገኙ ቄራዎች እና የወጪ ንግድ ምዝገባ ድርጅቶች ይመጣሉ።ከውጭ የሚገቡ ጥሬ ዕቃዎች በዋናነት ከፈረንሳይ፣ ስፔን፣ ኔዘርላንድስ ናቸው።
ዝርዝር መግለጫ ቁርጥራጭ እና ዳይስ, ሕብረቁምፊ ይልበሱ
ዋና መለያ ጸባያት የስብ እና ቀጭን ጥምርታ 3፡7፣ ስብ ግን ቅባት አይደለም።
ቻናል ተግብር ለምግብ ማቀነባበሪያ, ለምግብ ቤት ሰንሰለት እና ለሌሎች ኢንዱስትሪዎች ተስማሚ.
የማከማቻ ሁኔታዎች Cryopreservation በታች -18 ℃

የታሸገ የማቀዝቀዝ ዘዴ
በፊልም የተሸፈነው የማቀዝቀዝ ዘዴ, የሲፒኤፍ ዘዴ ብዙ ጥቅሞች አሉት: ምግቡ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የሚፈጠረው ፊልም የምግቡን መስፋፋት እና መበላሸትን ሊገታ ይችላል;የማቀዝቀዣውን ፍጥነት ይገድቡ, የተፈጠሩት የበረዶ ቅንጣቶች ጥሩ ናቸው, እና ትላልቅ የበረዶ ቅንጣቶችን አያመጡም;የሕዋስ ጉዳትን መከላከል, ምርቱ በተፈጥሮው ሊቀልጥ ይችላል;የምግብ ሸካራነት ያለ እርጅና ጥሩ ጣዕም አለው.
Ultrasonic የማቀዝቀዝ ቴክኖሎጂ
በፊልም የታሸገ የማቀዝቀዝ ዘዴ፣ UFT የምግብን የማቀዝቀዝ ሂደት ለማሻሻል የአልትራሳውንድ ሞገዶችን ይጠቀማል።ጥቅሙ አልትራሳውንድ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የሙቀት ልውውጥን ያሻሽላል ፣ በምግብ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የበረዶ ግግርን ያበረታታል እና የቀዘቀዙ ምግቦችን ጥራት ያሻሽላል።በአልትራሳውንድ ምክንያት የሚመጡ የተለያዩ ተፅዕኖዎች የድንበሩን ንጣፍ ቀጭን, የመገናኛ ቦታን ይጨምራሉ እና የሙቀት ማስተላለፊያውን የመቋቋም አቅም ያዳክማሉ, ይህም የሙቀት ማስተላለፊያውን መጠን ለመጨመር ጠቃሚ ነው.ሙቀት ማስተላለፍ ሂደት ማጠናከር ላይ ምርምር የአልትራሳውንድ በረዶ ክሪስታላይዜሽን ያለውን nucleation እና inhibition ለማስተዋወቅ እንደሚችል ያሳያል ክሪስታል እድገት.

ከፍተኛ-ግፊት የማቀዝቀዝ ቴክኖሎጂ
ከፍተኛ ግፊት ማቀዝቀዝ.ኤችፒኤፍ በምግብ ውስጥ ያለውን የውሃ ለውጥ ባህሪ ለመቆጣጠር የግፊት ለውጦችን ይጠቀማል።በከፍተኛ ግፊት ሁኔታዎች (200 ~ 400MPa), ምግቡ ወደ አንድ የሙቀት መጠን ይቀዘቅዛል.በዚህ ጊዜ ውሃው አይቀዘቅዝም, ከዚያም በፍጥነት ግፊቱ ይቀንሳል, እና ትንሽ እና ወጥ የሆነ የበረዶ ክሪስታሎች በምግብ ውስጥ ይፈጠራሉ, እና የበረዶው ክሪስታሎች መጠን አይስፋፋም, ይህም በምግብ ላይ ያለውን ውስጣዊ ጉዳት ሊቀንስ ይችላል. ዋናውን የምግብ ጥራት ሊጠብቅ የሚችል ቲሹ እና የቀዘቀዙ ምግቦችን ያግኙ።


  • ቀዳሚ፡
  • ቀጣይ፡-

  • ተዛማጅ ምርቶች